Pastamachine

Pastamachine kopen

Een pastamachine kopen is de perfecte stap als je zelf verse pasta wilt maken. Met een goede pastamachine rol je het deeg eenvoudig uit tot de gewenste dikte en snijd je het in verschillende pastasoorten zoals tagliatelle, lasagnevellen of spaghetti. Er zijn handmatige modellen met een zwengel, maar ook elektrische pastamachines die het werk voor je doen. Let bij de aankoop op de instelbare diktestanden en de breedte van de rollers, zodat je flexibel bent in het soort pasta dat je wilt maken. Kies voor een stevig model van bijvoorbeeld RVS voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud. Wil je jouw keuken verder uitbreiden voor nog meer kookgemak? Bekijk dan ook onze keukenmachines, ideaal voor het kneden van pastadeeg.

Pastadeeg maken met keukenmachine

Pastadeeg maken met een keukenmachine is niet alleen sneller, maar ook makkelijker dan met de hand. De deeghaak van de keukenmachine zorgt ervoor dat bloem, eieren en eventueel een beetje olijfolie perfect worden gemengd tot een soepel en elastisch deeg. Dit deeg is vervolgens klaar om door de pastamachine gehaald te worden. Het grote voordeel van werken met een keukenmachine is dat je handen vrij blijven en het deeg egaal wordt gekneed, wat bijdraagt aan de kwaliteit van de pasta. Zorg ervoor dat je het deeg na het kneden even laat rusten, zodat het makkelijker uit te rollen is. Met de combinatie van een keukenmachine voor het deeg en een pastamachine voor het uitrollen, maak je eenvoudig zelf de lekkerste verse pasta thuis.