Pastaborden

Pastaborden

Wist je dat pasta oorspronkelijk helemaal niet uit Italië komt? Het is eeuwen geleden vanuit China naar Europa gekomen waar het enorm aan populariteit toe nam. Zo zeer dat we tegenwoordig speciaal diepe pasta borden hebben voor de heerlijkste spaghetti of fusili. Want inmiddels hebben de Italianen een heuse culinaire rage van pasta gemaakt, met bijbehorende speciale pannen, bestek en uiteraard diepe pastaborden.

Het idee achter een diep pastabord is dat het door die vorm de pasta langer warm blijft en je de pasta makkelijk op kan pakken met een vork doordat je de opstaande rand kunt gebruiken om die slierten spaghetti makkelijker om je vork heen te wikkelen.

Diepe Pastaborden

Maar een pastabord ziet er ook gewoon leuk uit. In ons assortiment vind je verschillende varianten  mooi gedecoreerde of beschreven pastaborden. Gekleurd of juist zwart-wit, dat maakt niet uit, we hebben het allemaal. Liever geen beschildering of woorden op je bord? We hebben ook heel apart gevormde diepe pastaborden zoals bijvoorbeeld het pastabord Como van het merk Cosy&Trendy. Dit strak vormgegeven bord is gemaakt van keramiek en heeft een afmeting van 23x23 cm en is 8,5 cm diep. Hierdoor kun je dit bord ook als slakom gebruiken bijvoorbeeld.

Een ander keramieken bord is het zwarte pastabord met een doorsnee van 28 cm. Deze dramatische kleur zorgt ervoor dat je pasta of salade erg mooi tot hun recht zullen komen. Doordat je met zo’n bord een echt statement maakt, hoef je de eettafel verder niet al te veel aan te kleden. Al de aandacht zal naar het bord en wat er op ligt, gaan.

Hou je meer van de minimalistische look? Dan is het merk Yong echt iets voor jou. Dit merk onderscheid zich met strakke vormen en lijnen en een helder witte kleur. Ze maken gebruik van porselein wat niet alleen lichtgewicht, maar ook heel duurzaam is. Toch zijn hun borden en kommen niet saai. Yong speelt graag met aparte vormgeving zodat een wit bord toch heel bijzonder kan zijn.
 

Italiaanse Pastaborden

Italiaanse pastaborden zijn speciaal ontworpen om de eetervaring van traditionele Italiaanse pasta gerechten te verrijken. Deze borden zijn over het algemeen breed en enigszins diep, wat ze ideaal maakt om rijkere sauzen te accommoderen zonder dat deze over de rand lopen. Het unieke ontwerp helpt ook bij het gelijkmatig verdelen van de pasta en maakt het makkelijker om de pasta op te scheppen met een vork of lepel. De vorm van het bord houdt de warmte goed vast, waardoor de pasta langer warm blijft tijdens het eten.

Italiaanse pastaborden zijn vaak versierd met kleurrijke patronen of klassieke Italiaanse motieven, zoals olijftakken of scènes uit het Italiaanse landschap, die bijdragen aan de esthetische aantrekkingskracht van het gerecht. Deze decoraties verhogen niet alleen de visuele presentatie van de maaltijd, maar stimuleren ook de eetervaring, vooral bij traditionele gelegenheden of Italiaanse thema-avonden. Of je nu een eenvoudige spaghetti bolognese serveert of een meer verfijnde pasta puttanesca, het serveren op een authentiek Italiaans pastabord maakt de maaltijd compleet en brengt een stukje Italië naar je eettafel.

Risotto Borden

Risottoborden zijn specifiek ontworpen om de unieke textuur en consistentie van risotto gerechten optimaal te presenteren. Deze borden zijn vaak iets dieper dan standaard dinerborden, met een lichte ronding aan de randen, wat helpt om de romige risotto bij elkaar te houden en de saus prachtig te omlijsten. De vorm van het bord speelt een cruciale rol in hoe de warmte wordt verdeeld en behouden, wat essentieel is voor het serveren van een perfect warme risotto.

Een goed risottobord is ook breed genoeg om de risotto de ruimte te geven om zich uit te spreiden, wat niet alleen helpt bij het afkoelen tot de optimale eettemperatuur, maar ook het aroma beter laat vrijkomen. Net als bij pastaborden, kunnen risottoborden ook een esthetisch element aan de tafel toevoegen, met designs die variëren van minimalistisch en modern tot meer traditioneel met Italiaanse keramiekpatronen. Dit draagt bij aan de culinaire ervaring door de visuele aantrekkelijkheid van het gerecht te verhogen.

Het kiezen van het juiste bord voor risotto is dus meer dan een praktische overweging; het is een manier om eer te betonen aan de rijke Italiaanse culinaire traditie en de finesse van het gerecht volledig tot zijn recht te laten komen. Een mooi risottobord kan de smaakbeleving verhogen en een gewone maaltijd transformeren in een speciale eetervaring.

We hopen dat we je hebben kunnen inspireren als het gaat om diepe pastaborden. Ben je op zoek naar iets specifieks, maar heb je het niet kunnen vinden? Neem dan gerust contact met ons op, we zoeken graag met je mee.