Braadpannen

Braadpan kopen

Een goede braadpan is zijn gewicht in goud waard. En dat is heel wat, want braadpannen zijn meestal gemaakt van gietijzer, emaille of een keramische variant. Braadpannen zijn echte hardwerkers in je keuken. Grote stukken vlees of stoofschotels die lang en langzaam moeten garen, bereid je in een braadpan. De meeste braadpannen hebben vuurvaste handvaten zodat ze ook in de oven kunnen als je je fornuis graag opgeruimd houdt.

Grote braadpan

Heb jij bij braadpannen ook de associatie van die zware, lompe zwarte dingen? Dan zou je de gietijzeren braadpan van Sola in de kleur blauw-groen eens moeten bekijken. De charmante kleur geeft een speels effect in je keuken en je bent de spruitjeslucht direct vergeten. Niks geen grijze kooktoestanden uit de jaren ’60, maar moderne stoofschotels à la Yotam Ottolenghi met lekker veel groenten en kleur. En aan verspilling doen we ook niet. Een pan met een doorsnee van 28 cm is groot genoeg voor vier personen.

Braadpan aanbieding

Wat denk je van de strakke braadpan met marmeren coating welke we standaard in de aanbieding hebben! Deze pan is geschikt om een soep in te maken voor ca. 8 personen, maar je kunt meer met deze pan. Deze soeppan kan ook ingezet worden als een braadpan, voor bijvoorbeeld draadjesvlees of een stuk beenham. Ook een pasta of rijst koken in deze pan is een mogelijke optie. Er is dus meer mogelijk met deze pan dan de naam aangeeft. 

Dankzij de marmeren laag van deze braadpan bakt je vlees niet aan. Deze marmeren laag is PFOA vrij. Dit betekent dus alle voordelen van anti-aanbak, zonder de chemische laag die vroeger op de pannen zat.

Ovenvaste braadpan

De soeppan / braadpan heeft een ronde vorm en een hoge rand. Deze pannen zijn verkrijgbaar in verschillende formaten, namelijk van 20 cm tot maar liefst 34 cm! Deze braadpannen zijn uitermate geschikt om in de oven te plaatsen. Braadpannen zijn ook in sets verkrijgbaar.

Deze mooie braadpannen zijn een stuk duurzamer, ze kunnen beter hitte verdragen dus gaan langer mee. Koken met deze pan kan zonder boter of olie, door de gladde marmeren laag bakt niets aan en is de pan erg makkelijk schoon te maken. Ook komen er geen giftige stoffen vrij zoals bij Teflon pannen wel het geval is. Nog een voordeel van marmeren coating boven keramische coating is dat de marmeren laag zwart is waardoor hij minder snel zal verkleuren.